Theo Etime,
Công an tỉnh Hưng Yên vừa khởi tố vụ án và bị can đối với Nguyễn Thị Huyền và Nguyễn Văn Trường, cùng trú tại xã Hoàn Long, về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”. Cả hai đã sử dụng hàn the, một chất cấm, để sản xuất giò, chả từ ngày 27/1/2026 đến 30/1/2026.
Tổng số hàng hóa bị phát hiện gồm 750 chiếc giò lợn, 720 túi xúc xích, 130 túi chả sụn, 30 chiếc giò gà, 1.420 chiếc giò bò, và 150kg giò sống, với tổng giá trị khoảng 178,63 triệu đồng. Kết quả kiểm tra nhanh 12 mẫu thành phẩm và nguyên liệu cho thấy 6 mẫu nghi ngờ chứa hàn the.
Lực lượng chức năng đã tạm giữ toàn bộ số hàng hóa, nguyên liệu, máy móc và công cụ liên quan. Bà Huyền không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu. Vụ việc này nhắc nhở người tiêu dùng nên mua sản phẩm từ các cơ sở có uy tín, tránh sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc. Các cơ sở sản xuất cần tuân thủ nghiêm ngặt quy định về an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Xem bài viết đầy đủ tại: https://etime.danviet.vn/khoi-to-chu-co-so-san-xuat-gio-cha-o-hung-yen-d1406075.html