Đắk Lắk liên tiếp phát hiện chân gà, đùi gà, bò viên… không rõ nguồn gốc

Ngày 14/6, Đội Quản lý thị trường Thương mại điện tử, cơ động (chi Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk) cho biết vừa tạm giữ và lập hồ sơ để tiến hành tiêu hủy hơn 500kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk phát hiện hơn 500kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ bao gồm chân gà, cánh gà, đùi tỏi gà… tại một cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường Tân An, TP Buôn Ma Thuột.

Cụ thể, ngày 12/6, Đoàn kiểm tra của Đội Quản lý thị trường Thương mại điện tử, cơ động kiểm tra và phát hiện tại kho đông lạnh của một cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường Tân An, thành phố Buôn Ma Thuột đang cất giấu hơn 500kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ bao gồm chân gà, cánh gà, đùi tỏi gà…

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được bất kỳ giấy tờ, hóa đơn hay chứng từ nào chứng minh nguồn gốc hợp pháp của lô hàng.

Toàn bộ số thực phẩm vi phạm đã bị niêm phong, tạm giữ để xử lý theo quy định. Đội kiểm tra đang lập hồ sơ để tiến hành tiêu hủy lô hàng nói trên.

Theo Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ tiềm ẩn nguy cơ chứa các chất gây hại cho sức khỏe người dùng như chất hóa học, thuốc kháng sinh vượt quá mức an toàn.

Trước đó, Đội Quản lý thị trường Thương mại điện tử, cơ động cũng đã kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh thực phẩm tại thị trấn Ea Pốk, huyện Cư M’gar.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hơn 100kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, bao gồm: chân gà, đùi gà tẩm bột, bò viên, phomai sợi, là những sản phẩm thường thấy tại các quán ăn vặt, cửa hàng đồ ăn online.

Chủ cơ sở khai nhận đã mua số hàng trên từ nguồn trôi nổi trên thị trường và không có hóa đơn, chứng từ hợp lệ. Số hàng vi phạm đã bị tạm giữ để xử lý theo quy định.

Theo lực lượng Quản lý thị trường, thực phẩm không rõ nguồn gốc thường không được kiểm định chất lượng, không đảm bảo các điều kiện về kiểm dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Những sản phẩm này có thể tiềm ẩn các chất độc hại như hóa chất, thuốc kháng sinh vượt ngưỡng cho phép, hoặc bị nhiễm vi khuẩn, nấm mốc, virus trong quá trình bảo quản, chế biến sai quy cách.

Cơ quan Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk khuyến cáo người dân cần mua sắm tại các địa chỉ uy tín, chọn sản phẩm có nguồn gốc, nhãn mác rõ ràng, có chứng từ hợp lệ, nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho bản thân và gia đình, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường kinh doanh lành mạnh.